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カラダにうれしい リニューアル
糖質とカロリーを約12％抑えた
天然はちみつ
※自社従来品と比較
オーストラリアズマヌカについて
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州、ノーザンリバース地域の大自然で採取された天然のマヌカハニー。
低温濾過製法により、はちみつ本来の味と栄養素を損ないません。
なめらかでくせの少ない味わいが特徴です。
家族家族みなさまでおいしく召し上がれます。
商品名に付いている30＋ 100＋ 550＋は何の数値？
MethylGlyOxal (メチルグリオキサール) の含有量です。
マヌカハニー１kg中に、何mgのメチルグリオキサールが含まれるかを数値化しています。MGO+30の場合、１kg中に約30mg以上のメチルグリオキサールを含有していることを表します。
2006年にドイツ・ドレスデン工科大学食品研究所のトーマス・ヘレン教授率いるチームが、マヌカハニーの抗菌特性の主要成分がメチルグリオキサールであることを発見しました。
マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールは、マヌカの花に含まれるのではなく、蜂が花蜜に酵素を加え、巣の中で熟成され過程で生成されます。
オーストラリアズマヌカの特色
AUSTRALIA'S MANUKAは、有害な砂糖や抗生物質、化学物質を一切使用していません。
コールド抽出法を採用し、最低限の処理のみを行い、マヌカハニーの持つ有益で健康な特性を維持しています。
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